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홈 카페족들을 위한 제품이 모여있는곳 오띠모 949 View
  • 작성자 커피이슈
  • 작성일 2017-09-08

기업소개

 

홈 카페족들을 위한 제품으로 가정용 로스터기사이폰 커피 등 다양한 방법으로 커피를 쉽게 즐길 수 있는 커피용품을 국내에서 연구제조판매하여 해외수출을 병행하고 있는 기업 입니다.

 


제품소개

 



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커피 로스터기

 

커피의 대중화로 많은 매니아층이 생겨나고 있습니다소비자들의 니즈에 맞게 커피를 사다먹는 것이 아닌 직접 생두를 구입해 자신만의 원두로 로스팅 할 수 있도록 나온 가정용 홈 로스터기 입니다.

 



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견과  & 티 로스터기

 

견과류는 우리몸에 좋은 식품으로 알려져 있습니다하지만 산소나 습기에 장시간 노출 될 경우 아플라톡신이라는 암을 유발하는 독소를 생성하는 식품 입니다전처리를 통해 더 깨끗하고 안전하게 먹을 수 있는 견과류는 티 &견과 로스터기를 사용해 여러가지 견과류를 손쉽게 최대 200g  까지 로스팅 할 수 있으며 다양한 종류의  Tea 도 나만의 블랜딩으로 로스팅 할 수 있습니다.

 

 

 

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커피 쿨러

 

소형 크기로 심플하고 엔틱한 디자인으로 제작 되었습니다저소음 고풍량 모터로 빠른 시간 냉각이 가능하고 브라운초록오렌지화이트  4 가지 색상으로 구비되어 있습니다.

 



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사이폰 커피메이커

 

어렸을 적 과학실험에서 보던 모습의 사이폰 커피메이커 제품입니다삼투압 방식의 추출이 진행되며 커피 뿐만이 아닌 다양한 종류의 차도 추출이 가능 합니다.

 

제품 강점

 

로스팅은 여러 단계와 진행을 거치며 다양한 블랜딩 종류가 있습니다오띠모의 제품은 온도 조절이  12단계로 세분화 되어 있어 세상의 단 하나뿐인 나만의 커피를 로스팅 할 수 있으며 타사 제품들에 비해 많은 편리성을 가지고 있어 버튼 하나로 로스팅을 할 수 있습니다.

제연기가 부착 돼 있어 로스팅 시 발생하는 연기를  90%이상 제연 가능하여 저소음 모터가 달려 있어 실내에서 시끄럽지 않게 사용이 가능합니다



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추천 로스팅

1   3  단계   (약볶음   Light Roast   Cinamon)

신맛을 느낄 수 있으며 일반적인 블랜딩에 많이 사용이 가능합니다.

 

4   6  단계   (중볶음   Medium Roast   City)

브라질 옐로비번  , 에티오피아 모카하라  , 콜롬비아 수프리모  , 에티오피아 예가체프

일반적으로 단맛이 조화를 이루며 부드러운 커피를 만들 수 있습니다.

 

7   9  단계   (강볶음   Full City   Italyroast)

과테말라  , SHB, 안티구아  , 만델링  , G1, 케냐  AA, 탄자니아  AA

진한맛과 강한 맛을 낼 수 있습니다.

 


제품의 시장성

 

국내 커피업계가 급성장하면서 다양한 방식과 종류의 커피들이 나오고 있습니다그에 맞춰 일반적인 커피 외 본인이 선호하는 커피맛을 찾는 분들이 많아 졌습니다집에서 직접 로스팅을 하기 시작한지는 불과 몇 년 되지 않았기 때문에 더 많은 분들이 자신만의 원두를 직접 만들기 위해 오띠모 가정용 로스터기를 찾으실 꺼라 예상 합니다.

 


인터뷰 소감

 

국내 커피시장은 해외 커피시장 못지 않게 성장 하고 있습니다여러 바리스타 분들만의 색다른 블랜딩 커피로 대한민국의 커피가 세계로 떨쳤으면 좋겠습니다.

 





오띠모

 

홈페이지 http://www.ottimocoffee.co.kr

전화번호 : 1661-0385

  주    :   경기도 부천시 오정구 석천로 468번길 44

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