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커피이슈의 설립 이념과 정신은 커피에 관한 국적과 인종, 이념, 종교, 성별, 나이, 신체능력에 상관없이 

커피를 통해 소통하며, 차별 없는 교육과 나눔, 커피에 대한 올바른 정보 공유 및 지식을 전달한다. 


커피이슈는 커피에 대한 올바른 정보 공유 및 지식을 전달하기 위해서 설립되었으며,

커피 교육에 대한 각 분야 전문가들이 모여 커피 산업 발전을 위한 교육 및 세미나, 

각 분야 전문가들의 특강 및 전문가 양성 교육, 커피 관련 전문서적 및 학술지 발간 등을 통해서 커피 산업에 구심점 역할을 담당한다. 

또한 커피를 통한 사회공헌 및 나눔을 실천하는 언론사가 되겠다.  


커피에 관련 되어 있는 각 분야의 사업동반자와 공동으로 재능기부를 통한 

청소년, 장애인, 노인들을 위한 커피 바리스타 자격증 강좌, 학교, 사회복지시설, 소년원, 교도소 등 

사회적 약자에 대한 정기 후원과 커피 관련 전문 바리스타 무료 교육등 나눔을 실천 후원 지원한다.